Description

صفر تا صد پروتئین و مکمل های پروتئینی

خوش آمدید و از شما به خاطر انتخاب این کتاب سپاسگزارم. محتوای این کتاب با دقت و توجه
به شواهد علمی و سه دهه تجربه میدانی جمع آوری شده است. مفتخرم که بگویم من به همراه
همکارانم، چنین تحقیق کلیدی و مهمی درباره دستورالعمل مصرف پروتئین در ورزشکاران را
تألیف و تدریس کرده ایم. در ارتباط با مصرف پروتئین پرسش های زیادی وجود دارد که خودم
در طول زندگی حرفه ای در جایگاه مربی، مشاور تغذیه و محقق با آن مواجه شده ام. هدف این
کتاب، تمرکز بر منابع علمی معتبری است که به طور خلاصه به رایج ترین پرسش ها در ارتباط با
پروتئین و مصرف آن پاسخ می دهد.

قبل از ذکر سلسله مراتب اهمیت، در اینجا از شما می خواهم که این بخش مقدماتی را مطالعه
کنید. بدون در نظر گرفتن تصویری از چشم انداز مناسب، جزئیات فاقد معنا و زمینه خواهند بود.
همانطور که از مباحث عبور می کنید، به خاطر بسپارید که وقتی صحبت از بررسی جنبه های
مختلف پروتئین می شود، یک نظم اساسی از سلسله مراتب اهمیت وجود دارد. از مهمترین تا کم
اهمیت ترین، که این رتبه بندی براساس اهمیت پروتئین به شرح زیر است:(به یاد داشته باشید
که این رتبه بندی مختص پروتئین است و این سلسله مراتب در مورد همه مواد مغذی صدق
نمی کند).