Description

سوخت برای ورزش

اين كتاب طوري طراحي شـده اسـت كـه بـه خواننـدگان درك بهتر و اطلاعات تغذيه اي بهتري ميدهد. تأكيد اين كتاب بر بـرآورده كردن نيازها و چالشهاي پيشروي ورزشكاران است. متن اين كتـاب بـراي مربيان ورزشـي، درمـانگران فيزيكـي، معلمـان بهداشـت و كسـاني كـه بـا ورزشكاران جوان در ارتباط هستند بسيار مفيد است. خوانندگان ميتواننـد بهراحتي نظريه ها و رابطه تغذيه و كـارآيي تغذيـه را بـراي انسـان بفهمنـد مانند: ميزان انرژي غذا و چگونگي انتقال اين انرژي در بدن و عملكرد آنها براي حركت كردن يا ذخيره انرژي براي آينده، نقشهاي مهم هـر كـدام از درشـت مغـذيهـا و ريزمغـذيهـا و مايعـات، مـدت زمـانهـا، كمـك بـه بهينه سازي و ريكاوري، بهعلاوه اطلاعات مهمي كه مربـوط بـه فيزيولـوژي ورزشي و متابوليسم مغذيهاست.